Món bún cá Hải Phòng nổi tiếng không kém những đặc sản khác của đất cảng như bánh đa cua, bánh mì cay, nem cua bể,… Khám phá ngay món ăn trứ danh đất cảng này có gì đặc biệt nhé!
1. Bún cá Hải Phòng – Món ăn ngon gây thương nhớ cho bao thực khách
Nói về món bún, nếu TP.HN nổi tiếng với bún chả và bún đậu mắm tôm, Huế được biết đến với đặc sản nổi tiếng bún bò thì Hải Phòng có món bún cá cay mà ai đã ăn một lần đều nhớ mãi. Món bún cá ở Hải Phòng có mùi vị hòa quyện hoàn hảo nhất của những nguyên vật liệu đồng quê và biển cả. Điều đó đã khiến món ăn này trở thành đặc sản nổi tiếng nổi tiếng của thành phố hoa phượng đỏ .
Sự hấp dẫn của bún cá cay đối với du khách du lịch Hải Phòng đến từ việc tuyển chọn nguyên liệu khắt khe: cá thu làm chả viên, cá trắm đồng chiên giòn… Bên cạnh đó, món ăn này còn thu hút thực khách bởi hương vị nước dùng ngọt thanh, đậm đà được ninh nhừ từ đầu cá, xương cá và xương heo.
Đặc biệt, bún cá Hải Phòng còn đi kèm với các loại rau sống như rau muống, hoa chuối thái nhỏ và dọc mùng thanh mát. Ngoài ra, món bún này còn sử dụng nước me để tăng hương vị chua cay hấp dẫn.
Bạn đang đọc: Bún cá Hải Phòng – Đặc sản đất cảng nhớ mãi không quên
Một bát bún cá Hải Phòng tiêu chuẩn khi được dọn ra phải có màu vàng của chả cá và cá rán, màu xanh của dọc mùng, màu đỏ của tương ớt và màu trắng tinh của bún ngập trong nước dùng. Món ăn này rất thích hợp để ăn trong ngày lạnh ngắt hoặc những ngày thời tiết “ ẩm ương ” .
>> Top 15+ quán bánh đa cua Hải Phòng ngon xuýt xoa
2. Top 11 địa chỉ bán bún cá Hải Phòng ăn là mê
Nếu muốn đặt chân đến đất cảng để thưởng thức món bún cá chuẩn vị giống như thói quen ăn sáng Hải Phòng của người dân địa phương thì bạn có thể tìm đến những quán ăn nổi tiếng sau:
2.1. Bún cá cay Lê Lợi
- Địa chỉ: 66 Lê Lợi, quận Ngô Quyền, Hải Phòng;
- Giờ mở cửa: 7:00 – 18:00;
- Giá tham khảo: 25.000 – 35.000 VNĐ/tô.
Đây là địa chỉ bán món bún cá cay được nhiều Fan Hâm mộ nhà hàng Hải Phòng thương mến. Món bún cá tại đây được khen ngợi vì nước dùng vừa miệng, độ cay vừa phải, phần bún nhiều, giúp bạn có đủ nguồn năng lượng cho hành trình dài tò mò thành phố Hải Phòng xinh đẹp .
>> Top 8 địa chỉ Pate Hải Phòng siêu chất lượng – Ăn một lần đã nhớ
2.2. Bún cá cay Thắng Tồ
- Địa chỉ: 49 Lạch Tray, quận Ngô Quyền, Hải Phòng;
- Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00;
- Giá tham khảo: 15.000 – 40.000 VNĐ/tô.
Thắng Tồ là quán bún cá đúng chất Hải Phòng, đã không còn lạ lẫm so với những người sành ăn. Tô bún của quán điển hình nổi bật ở những miếng cá giòn rụm bên ngoài, mềm ngọt bên trong ; sợi bún trắng muốt ; rau ăn kèm tươi ngon, …
2.3. Bún cá cay Văn Cao
- Địa chỉ: 156 Văn Cao, quận Ngô Quyền, Hải Phòng;
- Giờ mở cửa: 7:00 – 20:30;
- Giá tham khảo: 20.000 – 35.000 VNĐ/tô.
Đến quán, hành khách sẽ được hít hà vị tê cay đầu lưỡi của nước dùng, nếm thử món cá rán và chả cá vừa miệng, thêm rau và bún tươi ngon. Hương vị này sẽ giúp bạn không hề quên được nét đẹp của siêu thị nhà hàng Hải Phòng .
2.4. Quán bún cá ở Hải Phòng – 153 Lê Lai
- Địa chỉ: 153 Lê Lai, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 06:00 – 11:00
- Mức giá tham khảo: 20.000 VNĐ/tô
Một trong những quán nổi tiếng với món bún cá cay tại Hải Phòng được những Fan Hâm mộ siêu thị nhà hàng yêu thích là 153 Lê Lai. Mặc dù chỉ có giá 20.000 đồng nhưng bát bún khá đầy, kèm theo đó là rau xanh, vài viên chả cá, cà chua đỏ tươi và không hề thiếu những miếng cá rán mê hoặc. Đặc biệt, phần nước dùng thơm ngon, cay cay sẽ khiến bạn ăn không hề ngừng .
>> Chả chìa Hạ Lũng – Món chả đắt khách nhất Hải Phòng
2.5. Bún cá cay Lạch Tray
- Địa chỉ: Đầu Ngõ 55 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 06:00 – 22:30
- Giá: 20.000 – 30.000 VNĐ/tô
Quán bán bún cá ngon tại Hải Phòng Lạch Tray có lượng khách khá đông vào những giờ cao điểm trong ngày. Đa số người mua đến đây đều là khách quen. Tô bún cá có sự tích hợp hoàn hảo nhất của cá, lòng, nước dùng, tôm, thịt, dạ dày và bóng cá. Đảm bảo ăn sáng một tô như vậy bạn sẽ no đến tận trưa. Ngoài ra, khoảng trống quán rất thoáng rộng, thật sạch, chị bán hàng dễ mến khiến thực khách rất hài lòng mỗi khi ăn tại đây .
2.6. Bún cá cay Huy Trang – Quán bún cá Hải Phòng ngon
- Địa chỉ: 3/343 Phủ Thượng Đoạn, Quận Hải An, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 06:00 – 09:30
- Mức giá tham khảo: 15.000 – 20.000 VNĐ/tô
Nằm ở vị trí không quá thuận tiện như những quán bún cá khác nhưng bún cá cay Huy Trang vẫn lôi cuốn được lượng khách phần đông vào buổi sáng. Nước dùng ở đây khá đậm vị, cá được làm sạch xương nên khi ăn rất ngon. Mỗi tô bún đều có vừa đủ những gia giảm và nhiều bún nhưng giá lại vô cùng tầm trung với 15.000 – 20.000 VNĐ / tô .
2.7. Lẩu Sumo – Bún Cá Cay Cổng Cảng Hải Phòng
- Địa chỉ: 110 Lê Lợi, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:30
- Giá: 30.000 – 150.000 VNĐ
Bên cạnh những cái tên quán bình dị tại những cung đường Hải Phòng, quán lẩu Sumo – bún cá cay Cổng Cảng là địa chỉ mà bạn nên ghé qua. Tại đây, một bán bún luôn đầy ắp những bún, miếng cá to, rau thơm cùng nhiều topping mê hoặc khác. Còn gì tuyệt vời hơn khi tiết trời se lạnh được chiêm ngưỡng và thưởng thức bát bún cá cay trứ danh đất cảng ?
2.8. Hoàng Diệu – Quán bún cá Hải Phòng nổi tiếng
- Địa chỉ: 2B Hoàng Diệu, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 06:00 – 10:00
- Giá tham khảo: 25.000 – 30.000 VNĐ/tô
Nếu đến ăn bún cá Hải Phòng tại quán Hoàng Diệu vào buổi sáng mà không nhanh chân thì bạn sẽ khó để tìm được chỗ ngồi. Vì mới sáng ra quán đã đông cứng, người ăn tại chỗ, người mua mang về. Bát bún cá cay thập cẩm của quán không chỉ có màu sắc hút mắt mà hương vị vô cùng đậm đà. Món cá rán ở đây được chiên vàng ươm, mềm ngon mà không hề bị khô hay xác. Nước dùng có vị vừa ăn, không quá nhạt hoặc đậm nên phù hợp với đa số khẩu vị thực khách.
>> Du lịch chợ Cát Bi Hải Phòng: Nghỉ ngơi ở đâu, ăn gì ngon?
2.9. Quán bún cá Hải Phòng ngon – Đình Đông
- Địa chỉ: 17 Đình Đông, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 07:00 – 11:00
- Mức giá: 25.000 – 30.000 VNĐ/tô
Thật thiếu sót khi đến Hải Phòng mà bạn không chiêm ngưỡng và thưởng thức món bún cá cay. Một trong những quán nổi tiếng có bún cá ngon là 17 Đình Đông – khu vực ăn sáng “ ruột ” của nhiều người dân đất cảng. Bún cá cay tại đây có hình thức khá đẹp mắt, màu trắng của bún tích hợp với sắc vàng cá chiên, xanh rau thơm và đỏ cà chua tạo nên sự hòa giải đến lạ .
2.10. Bún cá Hải Phòng – Quán Cậu Đoành
- Địa chỉ:
– 151 Hồ Sen, Lê Chân, Hải Phòng
– 66 Lê Lợi, Ngô Quyền, Hải Phòng
– 597 Mạc Đăng Doanh, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 06:00 – 11:00 | 16:00 – 21:00
- Giá tham khảo: từ 25.000 – 50.000 VNĐ/tô
Dù vẫn là tô bún cá nhưng hầu hết thực khách đến với quán Cậu Đoành đều lưu luyến mùi vị của món ăn trứ danh Hải Phòng này khi lần đầu nếm thử. Vị ngọt thanh của nước dùng bún cá Cậu Đoành không hề lẫn với bất kể quán nào. Hòa quyện với đó là những gia vị đặc biệt quan trọng của quán tạo nên bát bún cá ngon hết sảy, làm đắm say lòng người .
2.11. Quán bún cá Hải Phòng – Chú Khờ
- Địa chỉ: 185 Hàng Kênh, Quận Lê Chân, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 07:00 – 10:00
- Giá: 25.000 – 35.000 VNĐ/tô
Nhân của bát bún cá Hải Phòng tại quán chú Khờ rất đầy đặn, nhiều nguyên vật liệu tích hợp với nhau. Ngoài những miếng cá được chiên vàng rụm còn có lòng cá, da cá, chả cá, trứng cá rất ngon và vừa miệng. Thêm vào đó, nước dùng thanh ngọt, chua chua và không bị tanh chút nào cũng là điểm mê hoặc của món ăn này .
Ngoài món bún cá cay, Hải Phòng còn nổi tiếng với nhiều món ăn ngon và những khu vực du lịch mê hoặc. Vì vậy, hành khách hãy sắp xếp thời hạn ghé thăm thành phố cảng để thỏa sức mày mò vẻ đẹp vạn vật thiên nhiên và nền siêu thị nhà hàng rực rỡ nơi đây .
Với những du khách muốn trải nghiệm một kỳ nghỉ dưỡng đẳng cấp, 2 khách sạn Vinpearl Hotel Rivera Hải Phòng và Vinpearl Hotel Imperia Hải Phòng chính là địa điểm lưu trú lý tưởng.
Lựa chọn nghỉ ngơi tại Vinpearl Hải Phòng, hành khách sẽ được thưởng thức :
- Vị trí 2 khách sạn đều nằm ở trung tâm thành phố Hải Phòng. Từ đây, du khách rất thuận tiện khi di chuyển, khám phá mọi cảnh đẹp và các món ăn ngon ở Hải Phòng;
- Nghỉ dưỡng trong không gian khách sạn sang trọng, kiến trúc ấn tượng. Các phòng đều có ban công rộng, tầm nhìn khoáng đạt;
- Thư giãn tại bể bơi siêu rộng, thưởng thức các món hải sản đặc trưng của thành phố Hải Phòng,…
Đặc biệt, Vinpearl đang vận dụng chương trình hội viên Pearl Club với những khuyến mại có 1-0-2 dành riêng cho chủ thẻ và người thân trong gia đình :
- Miễn phí 02 đêm nghỉ tại khách sạn/resort trên toàn hệ thống
- Giảm thêm tới 10% GIÁ PHÒNG, 5% giá tour và trải nghiệm
- Giảm tới 50% đối với dịch vụ ẩm thực và phí sân cỏ
- Miễn phí mở thẻ, không phí duy trì thẻ
>>> Vì số lượng thẻ Pearl Club có hạn nên bạn hãy nhanh tay tìm hiểu và ĐĂNG KÝ MỞ THẺ NGAY để tận hưởng những đặc quyền nghỉ dưỡng thượng lưu tại hệ sinh thái Vinpearl.
Dù nhiều tỉnh thành có món bún cá nhưng bún cá Hải Phòng vẫn là “ tên thương hiệu ” được nhiều người biết đến nhất. Phải chăng, chính nét đơn giản và giản dị, mộc mạc từ mùi vị đồng quê và biển cả quen thuộc đã biến món ăn bình dị này trở thành “ thỏi nam châm từ ” hút khách cho thành phố Hải Phòng ?
>>> Đừng quên đặt phòng Vinpearl Hải Phòng ngay hôm nay để nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn bạn nhé!
Xem thêm:
Source: https://listvietnam.com
Category: Ẩm Thực Hải Phòng
